Das Beau-Rivage Palace liegt in einem zehn Hektar großen Privatgarten am Ufer des Genfer Sees in Lausanne und strahlt Gelassenheit und Geschichte aus. Mit 5 verschiedenen Zimmertypen und 8 verschiedenen Suiten finden die Gäste sicher eine Unterkunft, die auf ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist. Internationales Aufsehen erregt das Hotel mit seinem Restaurant Anne-Sophie Pic. Darüber hinaus gibt es sechs weitere Restaurants, die sowohl lokale Fusionsküche als auch japanische und italienische Küche anbieten. Einzigartig in diesem Hotel ist das Dampfschiff Le Montreux, das sich von Juni bis September in ein schwimmendes Restaurant verwandelt. Der Weinkeller mit 75000 Flaschen enthält viele Weine aus dem nahe gelegenen UNESCO-Welterbe Lavaux. Das hoteleigene Cinq Mondes Spa verfügt über Innen- und Außenpools, neun Behandlungsräume und zwei Tennisplätze.