Auf einem felsigen Vorgebirge hoch über dem Ionischen Meer gelegen, ist der San Domenico Palace in Taormina die ikonische Grande Dame, die über den Ätna und das antike griechische Theater wacht. Das Hotel hat eine illustre Geschichte als ehemaliges Kloster aus dem 14. Jahrhundert, das die berühmtesten Gäste der Welt beherbergte – von Oscar Wilde und König Edward VIII. bis hin zu Elizabeth Taylor, Audrey Hepburn und Sophia Loren. Die Gästezimmer sind elegant und schick und reichen von Superior Zimmern bis zu Premium Zimmern mit Meerblick. Zu den Annehmlichkeiten in den Zimmern gehören LCD-Fernseher mit Satellitenkanälen, Wi-Fi, Kaffeemaschinen und eine private Kühlschrankbar. Zu den Einrichtungen gehören ein Spa, vier Restaurants und Bars, ein Swimmingpool, ein Fitnesscenter und ein idyllischer Garten.