Mit seiner spektakulären Lage in der Bucht von St. Jean ist das Eden Rock St. Barths seit den 1950er Jahren ein Begriff für stilvolle Gastfreundschaft. Es ist ein intimes Hotel mit 34 Gästezimmern und Villen von stilvoller Individualität, die entlang des Strandes oder inmitten der üppigen grünen Gärten liegen. Die Inneneinrichtung ist Ausdruck eines verspielten Luxus und einer persönlichen Großzügigkeit mit reichen Materialien, schönen Kunstwerken und Ligne St Barth-Annehmlichkeiten. Die Sand Bar glänzt im reflektierenden Blau der Karibik und wird vom weltberühmten Küchenchef Jean-Georges Vongerichten geleitet.