Das Hideaway Silky Oaks Lodge im tropischen Nord-Queensland, das als eines der beständigsten Luxusresorts Australiens gilt, wurde im Dezember 2021 nach einem millionenschweren Umbau durch das Team von Baillie Lodges wiedereröffnet. Das Team hat seinen weltweit gelobten Stil und sein Feingefühl in eine wahrhaft ikonische Lodge und Lage im zum Weltnaturerbe gehörenden Daintree-Regenwald eingebracht.
Vierzig luxuriöse Baumhäuser mit modernem Mobiliar und einheimischen Hölzern bieten einen friedlichen Rückzugsort mit Blick auf den Mossman River oder den Regenwald und laden die Gäste ein, in das Naturschauspiel der Umgebung einzutauchen. Das Open-Air-Restaurant und die Bar bieten die friedliche Atmosphäre des Regenwaldes und bilden eine außergewöhnliche Kulisse für entspanntes, feines Essen. Die Menüs sind im zeitgenössischen australischen Stil mit asiatischen Einflüssen gehalten, erfrischend und leicht, um dem tropischen Klima gerecht zu werden.
